Рациональное питание обучающихся – одно из условий создания здоровье- сберегающей среды в общеобразовательном учреждении, снижения отрицательных эффектов и последствий функционирования системы образования.Рациональное питание – разнообразное и сбалансированное по всем компонентам физиологически полноценное питание здоровых детей, являющееся одним из главных компонентов здорового образа жизни. Основные законы рационального питания: соблюдение равновесия между поступающей с пищей энергией (калорийностью пищи) и энергетическими затратами организма; сбалансированность между поступающими в организм белками, жирами, углеводами, витаминами, минеральными веществами и балластными веществами; соблюдение режима питания - регулярное и оптимальное распределение пищи в течении дня; учет возрастных потребностей организма и двигательной активности.
Столовая
Характеристики столовой
- Площадь столовой
- 293 кв.м.
- Обеденный зал
- 142,4 кв.м.
- Посадочных мест
- 72 шт.
Оснащение столовой
Пищеблок ГОУ ТО «Суворовская школа для обучающихся с ОВЗ» состоит из просторного обеденного зала и помещения для приготовления пищи, а также отдельного складского помещения для хранения пищевого сырья.
- 1. Водонагреватель
- 2 шт.
- 2. Шкаф для уборочного инвентаря
- 8 шт.
- 3. Мясорубка МИМ-300
- 1 шт.
- 4. Плита электрическая ЭП-0,72 М
- 1 шт.
- 5. Холодильник
- 1 шт.
- 6. Машина протирочно-резательная МПР-350М.01
- 1 шт.
- 7. Шкаф для кухни
- 8 шт.
- 8. Стол обеденный
- 12 шт.
- 9. Стеллаж технологический
- 2 шт.
- 10. Весы
- 1 шт.
- 11. Шкаф холодильный среднетемпературный ШХ-1,0
- 1 шт.
- 12. Шкаф холодильный среднетемпературный ШХ-0,5
- 1 шт.
- 13. Электрический котел
- 1 шт.
- 14. Шкаф жарочный
- 1 шт.
- 15. Картофелечистка
- 1 шт.
- 16. Прилавок морозильный ЕК-36 DERBI
- 1 шт.
- 17. Ванна моечная
- 7 шт.
- 18. Весы механические ВРНЦ-10
- 1 шт.
- 19. Мармит 1-х блюд
- 1 шт.
- 20. Мармит 2-х блюд
- 1 шт.
- 21. Контейнер для столовых приборов
- 1 шт.
- 22. Гастрономическая емкость GN 1/2-200
- 1 шт.
- 23. Гастрономическая емкость GN 1/3-200
- 1 шт.
- 24. Гастрономическая емкость GN 1/1-200
- 1 шт.
- 25. Полка для разделочных досок
- 1 шт.
- 26. Стол разделочно-производственный
- 1 шт.
- 27. Ванна стальная
- 1 шт.
- 28. Рукосушитель
- 4 шт.
Буфет
Организация питания
Режим питания и меню